Camo-Cake

Ein Kuchen zur Geburt eines Kindes in Tarnfarben ist gar nicht so leicht. Schließlich soll es zum einen Erkennbar sein und zugleich auch nicht zu militärisch wirken.

Also habe ich mich für einen Joghurtkuchen mit einem Wall aus Schokoladenganache und Himbeercreme-Füllung gemacht, dessen Decke aus einem Tarnmuster aus weißer und grüner Modellierschokolade und brauner Marzipanmasse besteht. Darauf wurde ein veganer Schokoladenkuchen mit Orangenschokocreme gesetzt. Das darauf drappierte Tarnnetz aus grüner Modellierschokolade hatte für die Schenkenden und die Beschenkte noch eine persönliche Bedeutung. Um das Thema "Geburt" noch aufzugreifen wurde auf einen Kakaokeks kleine Füße aus Modellierschokolade und ein passender Schriftzug platziert.